Investition oder Geldschneiderei? Nahrungsergänzungsmittel im Kleintiersektor

Auf dem Heimtierfuttermarkt werden zahlreiche Ergänzungsfuttermittel mit teils vielversprechenden Wirkungen angeboten. Ein Überblick über die Produkte, deren Wirkmechanismen und den Nutzen einer Supplementierung zur täglichen Futterration ermöglicht eine professionelle Empfehlung gegenüber dem Besitzer.

(Quelle: Kirsten Oborny, Thieme Gruppe)

Bewegungsapparat

Gelatine-/Kollagenhydrolysat

Bei der Zufütterung von Gelatinehydrolysat an Hunde mit chronischen arthrosebedingten Lahmheiten wurden positive Effekte auf den Lahmheitsgrad und die Schmerzhaftigkeit festgestellt. So stiegen unter einer täglichen Gabe von 20 g Gelatinehydrolysat/Tier die Blutplasmakonzentrationen der an der Kollagensynthese beteiligten Aminosäuren Glyzin, Prolin und Hydroxyprolin an. Gleichzeitig konnte ein Abfall der Enzyme MMP-3 (Matrix-Metalloprotease 3) und bAP (knochenspezifische alkalische Phosphatase), die bei Arthritis- und Arthrosepatienten erhöht sind, verzeichnet werden. Daher wurde postuliert, dass die orale Gabe von Gelatinehydrolysat bei Hunden, die eine Prädisposition für degenerative Skeletterkrankungen haben, z. B. genetisch belastete Linien oder intensive sportliche Nutzung, sinnvoll sein kann.

Humanmedizinische Studien zum Behandlungserfolg nach oraler Einnahme bei degenerativen Cox- und Gonarthrosen zeigten signifikante Besserungen gegenüber einer Kontrollgruppe. Auch beim Einsatz an 100 geriatrischen Patienten zeigten sich sowohl positive Effekte auf die Bewegungsumfänge der betroffenen Gelenke wie auch eine Reduzierung der Schmerzhaftigkeit. An Mäusen wurde nach oraler Verabreichung radioaktiv gekennzeichneten Gelatinehydrolysats eine Wiederfindbarkeit im Knorpel nachgewiesen. In vitro konnte nach Anreicherung mit Kollagenhydrolysat eine gesteigerte Kollagen-Typ-2-Synthese in Chondrozytenkulturen nachgewiesen werden.

Bioaktive Kollagenpeptide

Diese liefern Glyzin, Prolin und Hydroxyprolin, welche die Baueinheiten für Kollagen darstellen. Ein Beitrag zum Erhalt und sogar zu einer eventuellen Neubildung von Knorpelsubstanz wird daher aktuell diskutiert. In klinischen Studien zeigten Hunde mit chronischen Erkrankungen des Bewegungsapparats unter der oralen Gabe von täglich 20 g bioaktiver Kollagenpeptide eine signifikante Abnahme des Lahmheitsgrads und eine Zunahme der Bewegungsfreude. Jedoch muss auch hier beachtet werden, dass die Einschätzung teilweise dem Patientenbesitzer überlassen wurde. Die beobachteten positiven Effekte am Patienten gingen mit einer Abnahme von Matrix-Metalloprotease 3 (MMP-3) und einer Zunahme des Metallopeptidase-Inhibitor-1 (TIMP-1) im Plasma einher.

Glykosaminoglykane

Mittels von Glykosaminoglykanen wie Chondroitinsulfat will man eine Regeneration des hyalinen Gelenkknorpels durch die Syntheseleistung der Chondrozyten und der Synoviozyten mit Hyaluronsäure bewirken. Die Glykosaminoglykane besitzen negativ geladene Sulfatgruppen – durch diese sollen die positiv geladenen Aminosäurengruppen der Enzymproteine (z. B. Metalloproteasen und lysosomale Enzyme) gebunden und somit gehemmt werden. In zahlreichen Studien wurde die Resorptionsrate und der klinische Effekt oral zugeführter Glukosaminoglykane untersucht, die Ergebnisse sind teils sehr divergent. Während mittels radioaktiver Detektionsmethoden sowohl eine Resorption aus dem Darm wie auch ein Einbau in den Gelenkknorpel nachgewiesen werden konnte, sind die klinischen Ergebnisse weniger einheitlich. Während auf der einen Seite in 75% der Fälle von einer Besserung der klinischen Symptome gesprochen wird, zeigen andere Arbeiten bei > 50% der Patientengruppe keinen signifikanten Effekt. Hierbei ist jedoch auch zu beachten, dass oftmals Feldstudien durchgeführt wurden und eine Einschätzung des Behandlungserfolgs dem Besitzer überlassen wurde. Meist wurde hier mit Dosierungen von 75 – 100 mg/Tag für Glukosamin und 1000 – 1500 mg/Tag für Chondroitinsulfat gearbeitet.

Auf dem Futtermittelmarkt werden verschiedenste Produkte aus der neuseeländischen Grünlippigen Muschel als Lieferant von Glykosaminoglykanen angeboten. Die Konzentrationen der Glykosaminoglykane liegen hier jedoch durchgehend unterhalb der Nachweisgrenze. Nur Muschelextrakte enthielten Spuren von Glykosaminoglykanen, welche auch hier nicht im Rahmen einer klinisch relevanten Dosierung liegen.

Dosierung:

• Glukosamin: 75 – 100 mg/Tag

• Chondroitinsulfat: 1000 – 1500 mg/Tag

Aminosäuren

Hier ist – neben der Bedarfsdeckung mit essenziellen Aminosäuren, die bei einer durchschnittlichen Hunderation aber meist keine Probleme darstellt – vor allem die Kollagensynthese von Bedeutung. Hierfür werden schwefelhaltige Aminosäuren (Methionin und Cystein) sowie nicht essenzielle Aminosäuren (Prolin, Hydroxyprolin und Glyzin) benötigt. In einer Arbeit wurden bei Hunden mit chronischen Erkrankungen des Bewegungsapparats im Vergleich zu orthopädisch unauffälligen Hunden erniedrigte Plasmaspiegel an Glyzin, Prolin und Hydroxyprolin nachgewiesen.

Die Aminosäurenzusammensetzung im Blutplasma spiegelt auch die Aufnahme über das Nahrungsprotein wider. So kann bei Hunden mit Gelenkerkrankungen eine Minderversorgung mit bindegewebsassoziierten Proteinen nicht ausgeschlossen werden. Jedoch ist auch hier ein bisher nicht bekannter modifizierter Proteinkatabolismus bei den betroffenen Hunden nicht auszuschließen.

Omega-3-Fettsäuren

Omega-3-Fettsäuren haben einen nachweislich antiinflammatorischen Effekt. Die Einlagerung von Eicosapentaensäure (EPA) in die Zellmembran wird forciert, und durch den Metabolismus von EPA werden weniger entzündungsfördernde Botenstoffe gebildet. In mehreren Versuchen zeigte die diätetische Zulage von Omega-3-Fettsäuren eine deutliche Verbesserung des Gangbilds und der Schmerzhaftigkeit arthrotischer Patienten.

• Dosierung: 1 g EPA + DHA (Docosahexaensäure)/10 kg

Methylsulfonylmethan

Methylsulfonylmethan (MSM) dient als Quelle für organische Schwefelverbindungen. Zusätzlich wird eine antiinflammatorische und antioxidative Wirkung postuliert. In einer humanmedizinischen Arbeit wurde zudem eine stimulierende Wirkung auf die Osteoblastendifferenzierung nachgewiesen.

Die veterinärmedizinischen Studien sind bisher wenig aussagekräftig. In einer Studie an 24 geriatrischen Pferden wurde ein Kombinationspräparat aus Glukosamin, Chondroitinsulfat und Methylsulfonylmethan verabreicht, sodass die beobachteten positiven Effekte nicht allein einer der Ausgangssubstanzen zugeschrieben werden können. Gleiches gilt für eine Studie an Ratten. Für Hund oder Katze liegen derzeit keine wissenschaftlichen Studien zur Wirksamkeit vor.

Hyaluronsäure

Diese soll hier nur am Rande erwähnt werden, da bisher keinerlei Effekte nach oraler Verabreichung beobachtet werden konnten. Einzig die intraartikuläre Injektion wird in der Human- sowie Veterinärmedizin beschrieben und teils kontrovers diskutiert.

Risikofaktor Übergewicht?

Zu all den genannten prophylaktischen und therapeutischen Möglichkeiten der Arthrosebekämpfung sollte eines nicht außer Acht gelassen werden: Adipositas ist einer der Hauptrisikofaktoren für die Entstehung von arthrotischen Veränderungen. Zudem können bereits bestehende klinische Beschwerden bei Arthrose durch die Verringerung von Übergewicht signifikant verbessert werden. Daher können die genannten Ergänzungsfuttermittel nur eine ggf. sinnvolle Unterstützung der beiden primären Therapiepunkte „Gewichtskontrolle bzw. -reduktion“ und „angepasstes Bewegungsmanagement“ darstellen. Dies auch in dieser Form mit dem Patientenbesitzer zu kommunizieren, ist aus Autorensicht eine dringlichere Aufgabe als die Empfehlung zur Fütterung verschiedener kommerzieller Ergänzungsfuttermittel.

Haut und Fell

Bierhefe

Aufgrund des hohen Gehalts an B-Vitaminen (v. a. B₁, aber auch B₂, B₃, B₅, B₆, B₉, B₁₂) eignet sich Bierhefe zur Supplementierung bei Patienten, die stumpfes, glanzloses Fell aufweisen. Häufig zeigen die betreffenden Patienten schon nach kurzer Zeit eine deutliche Besserung der Fellqualität. Vor allem zur Unterstützung im Fellwechsel hat sich eine Bierhefesupplementierung bewährt.

• Dosierungsempfehlung: ~ 1 g/10 kg

Zu Beginn der Gabe sollte hier jedoch mit einer niedrigeren Dosierung begonnen werden, da es unter Umständen durch die Verschiebung der intestinalen Mikrobiota anfänglich zu Meteorismus und/oder einer Verschlechterung der Kotkonsistenz kommen kann.

Merke

Vorsicht ist bei Hunden und Katzen geboten, die aufgrund von Juckreiz unbekannter Genese vorstellig werden.

Sollte hierfür ursächlich ein allergisches Geschehen zugrunde liegen, könnte die Problematik durch das allergene Potenzial der Bierhefe verstärkt werden.

Biotin

Biotin ist an der Bildung von Keratin beteiligt und somit ein essenzieller Baustein für Haut, Fell und Krallen. Für den Hund wird ein Tagesbedarf von 2 mg/kg angesetzt – wird dieser dauerhaft unterschritten, äußert sich das in einem Stumpfwerden des Felles, in Haarausfall, Juckreiz und damit verbundenen Hauteffloreszenzen. Wird der Biotinbedarf nicht über die tägliche Futterration gedeckt, ist eine Supplementierung als Monopräparat sinnvoll. Häufig wird die Fütterung roher Eier empfohlen. Hierbei sollte jedoch beachtet werden, dass nur im Eigelb Biotin enthalten ist. Das Eiklar hingegen beinhaltet Avidin, welches Biotin bindet und damit die Verfügbarkeit stark einschränkt. Daher sollte, wenn überhaupt, nur das rohe Eigelb verfüttert werden. Auch auf die Infektionsgefahr mit Salmonellen durch die Zufütterung rohen Eimaterials sei an dieser Stelle hingewiesen.

Öle/Fettsäuren

Vor allem bei Patienten mit atopischer Dermatitis, einer immunvermittelten Schädigung des Säureschutzmantels und damit der Hautbarriere, hat sich der Einsatz essenzieller Fettsäuren, insbesondere Fischölen, gut bewährt. Die diätetische Zufuhr essenzieller Fettsäuren beeinflusst die Membranfluidität und die damit verbundenen Prozesse wie Enzymaktivitäten und Rezeptorfunktionen. Zudem beeinflussen sie die allergische Reaktion durch die Modulation der Prostaglandin- und Leukotrien-Produktion. In zahlreichen Studien konnte ein Effekt der Zulage von Linol-, α-Linolen-, γ-Linol-, Eicosapentaen- (EPA) und Docosahexaensäure (DHA) gezeigt werden. Die Patienten hatten eine verbesserte Haarqualität, die Hautbarriere wurde gestärkt, es kam zu einer Reduktion des transepidermalen Wasserverlusts, und die Dosierung zusätzlich eingesetzter Medikamente, wie Glukokortikoide und Ciclosporin A, konnte reduziert werden.

• Dosierungsempfehlung für die relevanten Fettsäuren: mindestens 50 mg/kg

Als Lieferant von Linol- und α-Linolensäure dienen pflanzliche Öle wie Leinöl. EPA und DHA sind vor allem in marinen Ölen in hohen Mengen enthalten (Fett von Meeresfischen wie Lachs, Hering oder Makrele).

Zahnpflege

Polyphosphate

An der Ausbildung von Zahnstein ist vor allem im Speichel befindliches Kalzium beteiligt. Dieses wird durch die mikrokristallinen Polyphosphate (z. B. Hexametaphosphat) gebunden, welche meist in die Außenhüllen der Futterkroketten eingearbeitet sind. Dadurch wird verhindert, dass sich die Kalziumverbindungen an die Zähne anheften und Zahnstein ausbilden. Zudem bewirken die Mikrokristalle einen gewissen Abriebeffekt des Plaques an den Kauflächen. Durch den langsamen Abbau der Polyphosphate bleibt die Wirkung auch über die eigentliche Dauer der Futteraufnahme hinaus bestehen.

Faserstoffe

Spezielle Fasern können helfen, einen mechanischen Reinigungseffekt auf die Zähne auszuwirken. Das Krokettenmaterial ist dabei so konzipiert, dass diese beim Draufbeißen nicht zerbröseln, sodass die Zähne tiefer in die Futterstücke eindringen, was einen mechanischen Effekt am Zahnhals erzielt. Die meisten Parodontopathien entstehen jedoch am Zahnfleischsaum, dieser wird allein durch diese diätetischen Fasern meist nicht ausreichend gereinigt. Zudem gibt es gerade unter Hunden Individuen, die auch größere Futterbrocken ohne zu Kauen herabschlucken, sodass hier der mechanische Reinigungseffekt entfällt.

Verdauung

Probiotika

Hierbei handelt es sich um „lebende Mikroorganismen“, zumeist Laktobazillen und Enterokokken, welche oral aufgenommen werden und das physiologische Mikrobiom im Darm unterstützen sollen. Der Nutzen ist jedoch umstritten. Die Größenordnungen der in klinischen Versuchen beobachteten Veränderungen sind meist vernachlässigbar.

Präbiotische Fasern

Diese Fasern sollen den im Darm befindlichen Mikroorganismen als Nahrung dienen. Sie enthalten Zucker- oder Faserverbindungen, die nicht körpereigen abbaubar sind. Aufgrund dieser Tatsache kommen sie nahezu unverändert im Dickdarm an und werden durch die dort ansässigen Bakterien fermentiert.

Dies hat 2 positive Effekte:

• Zum einen wird die physiologische (also „erwünschte“) Mikrobiota im Darm gefördert,

• zum anderen entstehen durch den Fermentationsprozess kurzkettige Fettsäuren, v. a. Butyrat.

Butyrat hat nachgewiesenermaßen einen positiven Effekt auf die Regeneration und das Wachstum der Darmzotten, da es für diese als Energielieferant dient. Zudem entsteht durch die kurzkettigen Fettsäuren ein leicht saures Darmmilieu, welches von den meisten pathogenen Bakterien nicht gut toleriert wird.

Zu den Präbiotika zählt z. B. Inulin, ein Polysaccharid aus Fruktoseeinheiten, welches in Chicoréewurzeln oder Topinamburknollen enthalten ist. Ebenfalls häufigen Einsatz findet hierbei Pektin, welches sich in Äpfeln, Möhren oder Rübenschnitzeln findet. Hier sollten beim Einsatz jedoch auch die recht hohen Anteile körpereigen verwertbarer Zucker beachtet werden.

Werden die beschriebenen Fasern eingesetzt, sollte der Patient immer langsam daran adaptiert werden, damit sich auch die intestinalen Bakterienstämme langsam umstellen können. Sonst kann es in der Anfangszeit schnell zu Flatulenzen oder einer weicheren Kotkonsistenz kommen. Zudem regen die Fasern die Darmmotilität an.

Häufig fällt auf, dass Hunde, welche überwiegend mit Trockenfutter ernährt werden, eine bessere Kotkonsistenz aufweisen als ihre Artgenossen, die überwiegend Feuchtfutter erhalten. Das mag zum einen daran liegen, dass Feuchtfutter häufig hohe Mengen an Protein mit schlechterer Verdaulichkeit (Innereien und Schlachtabfälle) beinhalten, welche unverdaut im Dickdarm ankommen und dort z. B. von Clostridien verstoffwechselt werden. Andererseits beinhalten Trockenfutter öfter und höhere Mengen an pflanzlichen Anteilen, deren Faserfraktionen hier einen präbiotischen Effekt aufweisen. In 2 Studien konnte gezeigt werden, dass mit Trockenfutter gefütterte Hunde ein vergleichbares fäkales Mikrobenprofil aufwiesen wie Hunde, die Präbiotika erhielten.

Eine genaue Dosierungsangabe ist für die meisten Substanzen nicht sinnvoll, da diese stark vom Alter, dem Gesundheitszustand sowie der bisherigen mikrobiellen Ausstattung im Dickdarm abhängen.

Meist wird von einer Endzielmenge von 0,5 g/kg ausgegangen, diese muss jedoch über einen Zeitraum von 1 – 2 Wochen langsam anvisiert werden. Beginnen sollte man mit Tagesdosen von 0,5 (Hunde bis 10 kg), 1 g (Hunde bis 30 kg) oder 2 g (Hunde über 30 kg).

Bei chronischer Diarrhö oder weicher Kotqualität können auch wasserbindende und somit kotfestigende Stoffe gefüttert werden, z. B. Weizenkleie oder Flohsamenschalen.

Verhaltensmodulation

Casozepin

Dieses wird unter verschiedenen Handelsnamen mit einer anxiolytischen Wirkung beworben. α-Casozepin ist ein bioaktives Peptid, welches aus Milch durch tryptische Hydrolyse gewonnen wird. Es besitzt eine spezifische Bindungsstelle auf dem Rezeptor für γ-Aminobuttersäure und potenziert damit deren hemmenden Effekt. In einer Studie wurde die Wirkung mit der von Selegilin verglichen. Hier zeigte sich eine vergleichbare anxiolytische Wirkung zwischen den beiden Substanzen (Dosierung Casozepin: 15 mg/kg). Es sollte jedoch beachtet werden, dass mit einem Wirkungseintritt erst nach einer Behandlungsdauer von 1 – 2 Wochen zu rechnen ist.

L-Tryptophan

Diese Aminosäure ist die Vorläuferstufe des Neurotransmitters Serotonin. Erhöhte Tryptophan-Spiegel im Gehirn bedingen eine gesteigerte Serotoninfreisetzung. Bei der Überwindung der Blut-Hirn-Schranke steht Tryptophan hierbei in Konkurrenz mit den langkettigen neutralen Aminosäuren Tyrosin, Phenylalanin, Valin, Leucin und Isoleucin. Alle benutzen dasselbe Carrier-System. Positive verhaltensändernde Wirkungen, v. a. im Hinblick auf Angstverhalten, wurden mit einer Diät erzielt, welche ein erhöhtes Verhältnis von Tryptophan zu den langkettigen neutralen Aminosäuren hatte.

Mineralfuttermittel

Vor einer Supplementierung von Mineralstoffen sollte die bisher verfütterte Ration kritisch überprüft werden. Handelt es sich hierbei um ein kommerzielles Alleinfuttermittel, ist eine Mineralstoffergänzung meist nicht notwendig bzw. kann sogar kontrainduziert sein. Eine überhöhte Aufnahme an Mengenelementen kann zur Ausbildung von Harnkonkrementen oder im Fall einer Kalzium- oder Phosphorfehlversorgung beim Junghund beispielsweise zu Wachstumsstörungen aufgrund einer Fehlmineralisation des Skelettsystems führen. Ähnlich verhält es sich mit überhöhten Spurenelementaufnahmen. Auch hier ist mit zahlreichen Wechselwirkungen und Folgen einer chronisch bedarfsüberschreitenden Aufnahme zu rechnen, die an dieser Stelle jedoch nicht alle genannt werden können.

Anders verhält es sich, wenn der Patientenbesitzer selbst zusammengestellte Rationen verfüttert (gekocht oder BARF).

Merke

Bei gekochten oder BARF-Rationen sind zumeist gezielte Ergänzungen im Bereich der Mengen- und Spurenelemente wie auch Vitamine notwendig.

Diesen Ergänzungen sollte jedoch immer eine Kalkulation der bisher angebotenen Ration vorangehen, um Nährstoffdefizite aufzudecken und diese Lücken gezielt mit Ergänzungsfuttermitteln aufzufüllen.

Fazit

Der Markt bietet ein schier unüberschaubares Angebot an verschiedensten Supplementen, die mit einem gesundheitsfördernden Effekt beworben werden. Vielfach halten diese Produkte jedoch nicht, was sie versprechen. Seien es zu geringe Wirkstoffkonzentrationen oder nicht klinisch belegte Wirksamkeiten. Daher ist vor einem gezielten Einsatz die Herstellerbewerbung kritisch zu hinterfragen und eventuell auf nicht diätetische Konzepte zurückzugreifen.

Dr. Cornelia Rückert

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Publication History

Article published online:
01 September 2020