Aktuelle Ernährungsmedizin 2019; 44(05): 304
DOI: 10.1055/a-0941-2173
Forschung aktuell
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Parenterale Ernährung: Omega-3-Fettsäure-reiche Emulsionen bevorzugen

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Publication Date:
23 October 2019 (online)

Lipidemulsionen stellen einen wichtigen Bestandteil der parenteralen Ernährung dar. Je nach Art der hierbei eingesetzten Öle unterscheiden sich die verschiedenen Zubereitungen bezüglich des Gehalts an essenziellen Fettsäuren. Profitieren hospitalisierte Patienten von einer mit Omega-3-Fettsäuren angereicherten parenteralen Ernährung? Dieser Frage ist ein Team internationaler Wissenschaftler im Rahmen einer Metaanalyse von Studiendaten nachgegangen.