Als „Wasserdoktor“ ist Sebastian Kneipp berühmt geworden, obwohl er eigentlich Priester war. Mit seinen alternativen Heilmethoden erzielte er große Erfolge und erfreute sich äußerster Beliebtheit. Doch wer war Kneipp, und wie kam er zu seiner Lehre? Der Blick über den Tellerrand versucht dies zu klären.
