Eine Divertikulitis ist eine durchaus häufige Krankheit, bei der Lebensgewohnheiten
eine entscheidende Rolle spielen. Welche Bedeutung neben den Ballaststoffen andere
Lebensmittel zur Prävention der Erkrankung haben, ist nicht hinreichend geprüft. Amerikanische
Gastroenterologen und Ernährungsmediziner untersuchten prospektiv den Zusammenhang
zwischen dem Verzehr verschiedener Fleischarten und ihrer Zubereitung und dem Divertikulitisrisiko.
