Darf's noch ein bisschen mehr Gesundheit sein?

Zusammenfassung

Gesunde Senioren sind in der überwiegenden Mehrzahl ausreichend mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgt. Dennoch nimmt über ein Drittel in dieser Altersgruppe regelmäßig Supplemente zu sich. Sinn macht eine Supplementation nach evidenzbasierten Kriterien gegenwärtig nur zum Ausgleich von Defiziten, die jedoch in größerer Häufigkeit bei Senioren im Altenheim- und Krankenhausbereich anzutreffen sind. Die Einnahme von hohen Dosen Antioxidanzien ist medizinisch nicht indiziert. Zusätzlich kann sie mit gesundheitlichen Risiken verbunden sein. Im Bereich des Functional Food liegen zahlreiche Studien für ω-3-Fettsäuren sowie Prä- und Probiotika vor. ω-3-Fettsäuren wirken antiinflammatorisch und senken die Mortalität beim plötzlichen Herztod. Prä-/Probiotika bieten für ältere Menschen Therapieoptionen bei Durchfallerkrankungen und Obstipation sowie zur Immunstimulation.

Abstract

In general healthy elderly receive vitamins and minerals in sufficient quantity. However, a third of this age group is supplementing its diet. In terms of evidence-based medicine a supplementation is only recommended in cases of deficiency. This occurs occasionally in nursing homes or hospitals. The intake of high doses of antioxidants in not indicated since it is associated with an increased risk. For the evaluation of function food several studies for ω-3 fatty acid, prebiotics as well as probiotics have been conducted. ω-3 fatty acids have anti-inflammatory effects and decrease the mortality of sudden cardiac arrest. For elderly, pre- and probiotics can be useful in treating diarhea and obstipation and for the stimulation of the immune system.

Schlüsselwörter

Senioren - Supplemente - Risiken - Vitaminmangel - Functional Food

Key words

elderly - supplements - risks - vitamine deficiency - functional food

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