Fünf Mineralstoffe im Überblick

Liebe Patientin, lieber Patient!

Mineralstoffe werden, je nachdem in welchen Mengen sie im Körper vorkommen, als Mengen- oder Spurenelemente bezeichnet: Mengenelemente sind in einer Konzentration von jeweils über 50 Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht vorhanden, während der Gehalt von Spurenelementen unterhalb dieser Grenze liegt (Ausnahme Eisen).

Zu den Mengenelementen zählen Natrium, Kalium, Magnesium, Chlorid, Kalzium, Phosphor und Schwefel. Spurenelemente sind z.B. neben Eisen auch Jod, Zink, Fluor und Selen sowie Chrom, Mangan, Molybdän und Kobalt.

Eine ausreichende Zufuhr von Mineralstoffen hält Sie gesund und leistungsfähig bzw. unterstützt Ihren Heilungsprozess. Welche Funktionen Kalzium, Magnesium, Eisen, Selen und Zink im Körper übernehmen, in welchen Lebensmitteln sie vorkommen und wie ihre Verfügbarkeit beeinflusst wird, erfahren Sie in den Steckbriefen.