Zusammenfassung
Ernährungsabhängige Erkrankungen dominieren in unserer Welt die Krankheitsstatistiken.
Sie haben die Infektionskrankheiten in ihrer Bedeutung abgelöst. Insbesondere die
Adipositas hat gesundheitspolitische Bedeutung erlangt und eine epidemiehafte Zunahme
zu verzeichnen. Die Therapie ist nicht erfolgreich genug, die Prävention hat versagt.
Neue Strukturen und Therapieansätze sind erforderlich. Leitlinien haben die Therapievielfalt
auf dem Gebiet der Adipositasbehandlung durch evidenzbasierte Medizin gut strukturiert
und standardisiert. Diese Erkenntnisse müssen nun in Form interdisziplinärer Therapieentwicklung
umgesetzt werden. Als einzig Erfolg versprechendes Modell bietet sich die Einrichtung
von Schwerpunktpraxen „Ernährungsmedizin” mit interdisziplinärem Therapieansatz an.
Diese Praxen können Kompetenzzentren werden und entscheidend zur Qualitätssicherung
auf diesem Gebiet beitragen.
Abstracts
Nutrition-dependent diseases are increasing worldwide. The World Health Organisation
(WHO) classified obesity as an epidemic and chronic disease. Treatment of obesity
has not been successful in the past, prevention has failed. New treatment strategies
and structures are necessary to improve the outcome of obesity treatment. A modern
treatment of obesity and nutrition-dependent diseases should be based on guidelines
and evidence-based medicine. Successful therapy has to consider an interdisciplinary
apporach with a team consisting of physicians, psychologists, physiotherapists and
dietitians. The therapeutic team has to prove special qualifications and experiences
on nutritional medicine. Centers of competence on the field of nutrition medicine
are developing and promising a more successful treatment of nutritiondependent diseases
and obesity.
Schlüsselwörter
Schwerpunktpraxis - Ernährungsmedizin
Key words
Centers of competence in nutritional medicine
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Prof. Dr. med. J. G. Wechsler
Krankenhaus Barmherzige Brüder
Romanstraße 93
80639 München