Adipositas - Ursachen, Folgeerkrankungen, Therapie 2023; 17(03): 147
DOI: 10.1055/s-0043-1771583
Abstracts
Vorträge

Food-Addiction bei Adipositas: Empirische Evidenz aus experimentellen Studien

S. Steins-Löber
1   Universität Bamberg, Lehrstuhl für Klinische Psychologie und Psychotherapie, Bamberg
,
A. Müller
2   Medizinische Hochschule Hannover, Klinik für Psychosomatik und Psychotherapie, Hannover
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Einleitung Das Konzept „food addiction“ (FA) beschreibt suchtartige Reaktionen auf hochkalorische Nahrungsmittel und postuliert, dass ähnlich wie bei Suchterkrankungen diese Reaktionen zur Aufrechterhaltung dysfunktionaler Essgewohnheiten (z. B. Überessen, Kontrollverlust beim Essen) beitragen. Mit der Entwicklung der Yale Food Addiction Scale (YFAS) wurden 2009 von Gearhardt und Kollegen erstmals diagnostische Kriterien für FA orientiert an den Kriterien für Substanzabhängigkeit postuliert. Nach Einführung des DSM-5 erfolgte eine Revision der Skala (YFAS 2.0; Meule & Gearhardt, 2014). Bei FA handelt es sich jedoch um ein umstrittenes Konzept, dessen Nutzen für die Behandlung von Ess- und Gewichtsstörungen von einigen Autoren in Frage gestellt wird.

Methoden Eine fokussierte narrative Literaturübersicht zu experimentellen Untersuchungen zu Mechanismen abhängigen Verhaltens bei Ess- und Gewichtsstörungen wurde durchgeführt.

Ergebnisse Es besteht ein deutliches Forschungsdefizit. So wurden zwar in einigen Untersuchungen klassische Paradigmen aus der Suchtforschung, adaptiert durch die Präsentation von nahrungs-assoziierten statt suchtmittel-assoziierten Stimuli, eingesetzt (z. B. cue-reactivity Paradigma, Approach-Avoidance Task, Go-/nogo-Paradigma). Die Ergebnisse dieser Untersuchungen weisen auf suchtartige Mechanismen hin, die Aussagekraft der Studien ist jedoch häufig durch eine wenig differenzierte Beschreibung der Stichproben eingeschränkt. So wurde z. B. häufig nicht das Vorliegen einer Binge-Eating Störung erfasst [1].

Schlussfolgerung Es ist offen, ob es sich bei FA und Binge-Eating Störung um unterschiedliche Konstrukte handelt. Weitere Schlussfolgerungen zum aktuellen Stand und offenen Fragestellungen werden im Beitrag dargestellt.



Publication History

Article published online:
06 September 2023

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  • Literatur

  • 1 Meule A., Gearhardt A.N.. Five years of the Yale Food Addiction Scale: Taking stock and moving forward. Current Addiction Reports 2014; 1 (03) 193-205
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