Abstract
Objective To describe caffeine consumption during pregnancy and its association with low birth
weight (LBW) and preterm birth in the birth cohort of Ribeirão Preto, state of São
Paulo, Brazil, in 2010.
Methods Cohort study, with descriptive and analytical approach. Data included 7,607 women
and their newborns in Ribeirão Preto, state of São Paulo, Brazil. The women answered
standardized questionnaires about reproductive health, prenatal care, life habits,
sociodemographic conditions, and information about coffee intake. The independent
variable was high caffeine consumption (≥300 mg/day) from coffee during pregnancy,
and the dependent variables were LBW (birth weight < 2,500 g) and preterm birth (<
37 weeks of gestational age). Four adjusted polytomous logistic regression models,
relative risk (RR) and 95% confidence interval (CI) were fitted: biological and sociodemographic
conditions; obstetric history; current gestational conditions; and all variables included
in the previous models.
Results A total of 4,908 (64.5%) mothers consumed caffeine, 143 (2.9%) of whom reported high
consumption. High caffeine intake was significantly associated with reduced education
and with the occupation of the head of the family, nonwhite skin color, not having
a partner, higher parity, previous abortion and preterm birth, urinary tract infection,
threatened abortion, alcohol consumption and smoking. No association was found between
high caffeine consumption and LBW or preterm birth in both unadjusted (RR = 1.45;
95% CI: 0.91–2.32; and RR = 1.16; 95% CI: 0.77–1.75, respectively) and adjusted analyses
(RR = 1.42; 95% CI: 0.85–2.38; and RR = 1.03; 95% CI: 0.65–1.63, respectively).
Conclusion In this cohort, high caffeine intake was lower than in other studies and no association
with LBW or preterm birth was found.
Resumo
Objetivo Descrever a associação entre consumo de cafeína durante a gestação com baixo peso
ao nascer (BPN) e nascimento pré-termo (PT) na coorte de Ribeirão Preto, estado de
São Paulo, Brasil, em 2010.
Métodos Estudo de coorte, com abordagem descritiva e analítica. Foram incluídas 7.607 mulheres
e seus recém-nascidos em Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil. As mulheres responderam
a questionários padronizados sobre saúde reprodutiva, cuidados pré-natais, hábitos
de vida, condições sociodemográficas e consumo de cafeína. A variável independente
foi alto consumo de cafeína (≥300 mg/dia) durante a gestação e as dependentes foram
BPN (peso < 2.500 g) e nascimento PT (< 37 semanas de gestação). Foram calculados
riscos relativos (RRs) e intervalos de confiança (ICs) de 95% em quatro modelos de
regressão logística: condições biológicas e sociodemográficas; história obstétrica;
condições da gestação atual; e todas as variáveis incluídas nos modelos anteriores.
Resultados Um total de 4.908 (64,5%) mães consumiram cafeína, e destas, 143 (2,9%) relataram
alto consumo. Alto consumo de cafeína esteve associado com menor escolaridade materna,
ocupação do chefe da família, cor de pele não branca, mulheres sem companheiro, maior
paridade, aborto e nascimento PT anterior, infecção do trato urinário, ameaça de aborto,
consumo de álcool e tabagismo. Não foi encontrada associação entre alto consumo de
cafeína e BPN ou nascimento PT nas análises não ajustada (RR = 1,45; IC 95%: 0,91–2,32;
e RR = 1,16; IC 95%: 0,77–1,75, respectivamente) e ajustada (RR = 1,42; IC 95%: 0,85–2,38;
e RR = 1,03; IC 95%: 0,65–1,63, respectivamente).
Conclusão Nessa coorte, o alto consumo de cafeína foi menor que em outros estudos e não foi
encontrada associação com BPN ou nascimento PT.
Keywords
caffeine - pregnancy - cohort studies - low birth weight - preterm birth
Palavras-chave
cafeína - gestação - estudo de coorte - baixo peso ao nascer - nascimento pré-termo
