kma - Klinik Management aktuell 2018; 23(05): 54
DOI: 10.1055/s-0036-1595205
Branche Kompakt
Catering und Verpflegung, Facility Management
© Georg Thieme Verlag KG Stuttgart

Editorial: Verpflegung und Gebäudedienstleistung Können Spezialisten Besser

Thomas Grether
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Publication Date:
09 May 2018 (online)

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(Foto: kma Montage (AdobeStock / reichdernatur; Ursula Schicke)

Lassen Sie doch die Spezialisten ran: Das gilt fürs Catering wie fürs Facility Management. Wer die Ernährung von Patienten und Mitarbeitern im Krankenhaus an einen Spezialisten outsourct, der kann sich aufs Kernggeschäft „Heilen und Pflegen“ konzentrieren. So modern die Medizintechnik im Krankenhaus ist, so veraltet ist manchmal die Gebäudesubstanz. Natürlich sind daran hauptsächlich die Bundesländer schuld, die nicht investieren wollen. Aber ein Facility Manager kann Wunder bewirken.