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kma - Klinik Management aktuell 2018; 23(05): 54
DOI: 10.1055/s-0036-1595205
DOI: 10.1055/s-0036-1595205
Branche Kompakt
Catering und Verpflegung, Facility Management
Editorial: Verpflegung und Gebäudedienstleistung Können Spezialisten Besser
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Publication History
Publication Date:
09 May 2018 (online)
Lassen Sie doch die Spezialisten ran: Das gilt fürs Catering wie fürs Facility Management. Wer die Ernährung von Patienten und Mitarbeitern im Krankenhaus an einen Spezialisten outsourct, der kann sich aufs Kernggeschäft „Heilen und Pflegen“ konzentrieren. So modern die Medizintechnik im Krankenhaus ist, so veraltet ist manchmal die Gebäudesubstanz. Natürlich sind daran hauptsächlich die Bundesländer schuld, die nicht investieren wollen. Aber ein Facility Manager kann Wunder bewirken.