Zusammenfassung
Wie hängt die Ernährung mit der Entstehung psychischer Erkrankungen zusammen? Gehören
Ernährungsaspekte auch zu den Risikofaktoren der Alzheimer-Krankheit? Welche Rolle
spielt dabei die Synapse? Wie wird ein ernährungsbasiertes Therapiekonzept für Alzheimer-Patienten
im Frühstadium
beurteilt? Wie sieht die präklinische Rationale dafür aus, welche klinischen Ergebnisse
liegen bereits vor und welche Auskunft geben sie über Zielgruppe, Verträglichkeit
und Wirksamkeit einer medizinischen Ernährung? Lässt sich ein zuversichtlicher ernährungstherapeutischer
Ansatz in das Patientenmanagement einbauen? Was empfiehlt der Expertenkreis, der am
8. Oktober 2013 im Thieme-Verlagshaus in Stuttgart diese Fragen diskutierte und beantwortete?
Schlüsselwörter
Alzheimer-Krankheit - Synapsen - Ernährung - Patientenmanagement
