Hepatozelluläres Karzinom – Hoher Kaffeekonsum – weniger Leberkrebs

Wie epidemiologische Studien zeigen, vermindert Kaffeekonsum das Risiko, an hepatozellulärem Karzinom (HCC) oder einer chronischen Lebererkrankung (CLD) zu erkranken. Ob diese Beobachtung auch für US-amerikanische Minderheiten wie Afroamerikaner, Hawaiianer, Latinos oder japanische Amerikaner zutrifft, untersuchten Setiawan et al. anhand einer prospektiven Studie.