Aktuelle Ernährungsmedizin 2015; 40(02): 62
DOI: 10.1055/s-0034-1369728
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Georg Thieme Verlag KG Stuttgart · New York

Kognitive Leistungsfähigkeit – Wirkung von Omega-3-Fettsäuren auf die geistige Leistungsfähigkeit

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Publication Date:
09 April 2015 (online)

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (poly-unsaturated fatty acids; PUFA) gehören zu den essenziellen Nahrungsbestandteilen. Die übliche „westliche“ Ernährung enthält aber nur einen relativ geringen Anteil davon, daher werden häufig entsprechende Supplemente eingesetzt. Derartige Omega-3-PUFAs sollen u. a. die geistige Leistungsfähigkeit verbessern – ob das zutrifft, haben chinesische Mediziner in einer großangelegten Metaanalyse untersucht.

Jiao J, Li Q, Chu J et al. Effect of n-3 PUFA supplementation on cognitive function throughout the life span from infancy to old age: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Am J Clin Nutr 2014; 100: 1422–1436