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DOI: 10.1055/s-0028-1100290
DIE ANWENDUNG DER GASCHROMATOGRAPHIE ZUR ANALYSE DES ÄTHERISCHEN ÖLS VON MENTHA PIPERITA
Publication History
Publication Date:
15 January 2009 (online)
Zusammenfassung
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Es werden die theoretischen und praktischen Voraussetzungen der Gaschromatographie ätherischer öle, insbesondere von Oleum Menthae piperitae, diskutiert.
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Nach einer Beschreibung der möglichen Methoden zur Identifizierung der einzelnen Peaks eines Diagramms werden die auf einer Siliconhochvakuumfettsäule bzw. einer Polyglykolsäule gewonnenen Pfefferminzöl–Fraktogramme interpretiert, die Rückhaltewerte der in Frage kommenden Einzelsubstanzen ermittelt, die speziellen Säuleneigenschaften besprochen und verschiedene Einzeluntersuchungen (Differenzanalysen, Vergleich einzelner Fraktionen auf verschiedenen Säulen, IR–spektroskopische Untersuchungen usw.) mitgeteilt.
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Es werden die Grundlagen der präparativen gaschromatographischen Bearbeitung ätherischer öle erläutert.
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Abschließend wird die mögliche Umwandlung empfindlicher ölkomponenten durch Temperatureinflüsse, Trägermaterial und Trägergas sowie die quantitative Auswertung der öldiagramme besprochen und die Eignung der Gaschromatographie für biogenetische Untersuchungen ätherischer öle diskutiert.
Summary
Different aspects of investigation and analysis of essential oils by gas chromatography are discussed. The possibility of preparative gas chromatography is indicated.
Decomposition of thermolabil compounds during chromatography is discussed, and the possibilities offered by the method for investigations in the field of essential oil biogenesis are reviewed.