WIRKUNG DES ÄTHANOLEXTRAKTES UND AKTIVER SUBSTANZEN AUS CURCUMA LONGA AUF BAKTERIEN UND PILZE

Abstract

An alcohol extract and active ingredients from Curcuma longa L. restrained growth of most microorganisms occuring in cholecystitis. Growth of all strains investigated of Sarcina, Gaffkya, Corynebacterium and Clostridium as well as a considerable number of Staphylococcus, Streptococcus and Bacillus was inhibited by treatment with an alcohol extract at the concentration 0.5–5.0 mgjml as well as Curcumin and essential oil from Curcuma rhizome at the concentration 5–100 fig/ml. However, nearly all tested Gram-negative rods, some yeasts and moulds appeared to be unsusceptile to treatment with high concentrations of examined substances. Standard and hospital strains developed an identical susceptibility to substances tested. An alcohol extract and essential oil from Curcuma longa showed bactericidal activity whereas Curcumin reacted as a bacteriostatic agent with respect to staphylococci.

Zusammenfassung

Der Äthanolextrakt und aktive Substanzen aus Curcuma longa L. hemmten das Wachstum der meisten Mikroorganismen, die in Entzündungszuständen der Gallenblase auftreten. Der Äthanolextrakt in 0.5–5 mg/ml Konzentration, sowie Curcumin und flüchtiges Öl aus dem Rhizom der Curcuma in 5–100 μg/ml Konzentration hemmten die Entwicklung aller untersuchten Sarcina und Gaffkya, Corynebakterien und anaeroben Sporenbildner Clostridium, sowie einen hohen Prozentsatz von Staphylokokken, Streptokokken und aerober Sporenbildner Bacillus. Nahezu alle untersuchten Gram-negative Stäbchen und manche Hefen und Filze erwiesen sich unempfindlich gegen die Wirkung hoher Konzentrationen der untersuchten Substanzen. Standardstämme und klinische Stämme wiesen eine gleiche Empfindlichkeit gegen die untersuchten Substanzen auf.

Äthanolextrakt und flüchtiges Öl aus Curcuma longa hatten bakterientötende Wirkung auf Staphylokokken, dagegen war die Wirkung von Curcumin bakteriostatisch.