RSS-Feed abonnieren
Bitte kopieren Sie die angezeigte URL und fügen sie dann in Ihren RSS-Reader ein.
https://www.thieme-connect.de/rss/thieme/de/10.1055-s-00000003.xml
Aktuelle Ernährungsmedizin 2024; 49(01): 5
DOI: 10.1055/a-2167-3045
DOI: 10.1055/a-2167-3045
Forschung aktuell
Effekte stark verarbeiteter Lebensmittel auf BMI-Z-Scores bei Kindern untersucht
Kindergartenkinder in den USA weisen bereits Unterschiede in Bezug auf die Adipositas auf. So ist diese deutlich häufiger bei Kindern mit hispanischen Wurzeln feststellbar als bei schwarzen und weißen Kindern. W. J. Heerman et al. haben bei Familien mit überwiegend niedrigem Einkommen untersucht, wie der Konsum stark verarbeiteter Lebensmittel im frühen Lebensalter den BMI-Z-Score beeinflusst.
Publikationsverlauf
Artikel online veröffentlicht:
22. Februar 2024
© 2024. Thieme. All rights reserved.
Georg Thieme Verlag KG
Rüdigerstraße 14, 70469 Stuttgart, Germany