Was mache ich mit … Melisse?

Intensiv duftende, leicht herzförmige Blätter schenkt uns die Melisse. Zerreibt man sie zwischen den Fingern, nimmt man das feine zitronige Aroma wahr. Sie sind angenehm und beruhigend und durchaus schmackhaft und bereichern viele Speisen. Lässt man Melisse im Garten wachsen, so beschert sie so manchem Gärtner mehr, als man ernten kann. So als wolle sie uns schon sagen, dass wir ihre Kräfte doch nutzen sollen!

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Article published online:
08 December 2023