Erfahrungsheilkunde 2021; 70(01): 6-11
DOI: 10.1055/a-1332-0188
Wissen

Säure-Basen-Haushalt und Gelenkerkrankungen

Jürgen Vormann
,
Tanja Werner

Zusammenfassung

Der pH-Wert des gesunden Menschen ist immens wichtig. Schon geringe Abweichungen führen zu massiven Störungen im Stoffwechsel, die unter Umständen lebensbedrohlich sind. Für den korrekten Ablauf biologischer Funktionen ist es wichtig, ein konstantes Verhältnis zwischen Säuren und Basen aufrechtzuerhalten. Ändert sich die Säurekonzentration, so hat das massive Auswirkungen auf die Aktivität von Enzymen oder die Struktur von Zellmembranen. Das Risiko für eine Schmerzentstehung ist insbesondere dann gegeben, wenn eine ernährungsbedingte Säurebelastung mit einer erhöhten Säureproduktion im Stoffwechsel zusammenkommt. Insgesamt gesehen belegen die Ergebnisse verschiedenster Untersuchungen die Bedeutung eines ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalts auch bei Problemen im Gelenkbereich. Die Behebung einer alimentären Azidose durch ausreichende Basenzufuhr sollte Teil einer erfolgreichen Behandlung von Gelenkproblemen sein.

Abstract

The pH value of the healthy person is immensely important. Even minor deviations lead to massive metabolic disturbances that may be life-threatening. For correct biological functions it is important to maintain a constant ratio between acids and bases. If the acid concentration changes, this has massive effects on the activity of enzymes or the structure of cell membranes. The risk for the development of pain is particularly present when a diet-related acid load is combined with increased acid production in the metabolism. All in all, the results of a wide variety of studies prove the importance of a good acid-base balance, even in the case of problems in the joint area. Correcting alimentary acidosis through adequate base intake should be part of successful treatment of joint problems.



Publikationsverlauf

Publikationsdatum:
19. Februar 2021 (online)

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