Liebe Leserinnen und liebe Leser,

Prof. Christian Sina

gewöhnlich finden in den Herbstmonaten viele für uns wichtige Kongresse statt. So auch dieses Jahr – allerdings nur virtuell. Und plötzlich merken wir, wie wir doch den persönlichen Austausch und die angeregte kollegiale Diskussion vermissen. Noch im Editorial der vergangenen Ausgabe hat unser Herausgeber Prof. Stephan Bischoff seine gespannte Erwartung auf den diesjährigen ESPEN-Kongress zum Ausdruck gebracht. Ich weiß nicht wie es Ihnen geht, aber nach vielen Stunden vor dem Computerbildschirm freue ich mich schon jetzt auf die tatsächliche Reise nach Mailand im Herbst des kommenden Jahres anlässlich des 43. ESPEN-Kongresses.

Diese Ausgabe der Aktuellen Ernährungsmedizin ist in vielerlei Hinsicht besonders. So darf ich mich nicht nur erstmalig nach Übernahme der CME-Herausgeberschaft von meinem geschätzten Kollegen Prof. Dr. Christian Löser im Rahmen eines Editorials an Sie wenden, sondern gleichzeitig auch eine der umfangreichsten Ausgaben der vergangenen Jahre einleiten.

Neben dem hoch informativen CME-Artikel von Stephan Bischoff zur Ernährung bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen und einem wissenschaftlichen Kommentar zur ernährungsmedizinischen Relevanz des Eierverzehrs, bietet die Übersichtsarbeit der beiden Hamburger Kolleginnen Bettina Jagemann und Carolin Manthey klinisch sehr relevante Einblicke in die Pathophysiologie, Diagnostik und Therapie der exokrinen Pankreasinsuffizienz.

In einer weiteren exzellenten Übersichtsarbeit greift Dorothee Volkert die zentralen Empfehlungen aus der aktuellen ESPEN-Leitlinien Klinische Ernährung und Hydration in der Geriatrie auf.

Der Standpunktartikel „Individuelle, evidenzbasierte Ernährung des medizinischen Spitalpatienten: Wo stehen wir heute?“ rundet die aktuelle Ausgabe ab. Die Autoren um Marlena Mueller und Philipp Schütz setzen sich in ihrem sehr lesenswerten Artikel dezidiert mit den Herausforderungen evidenzbasierter ernährungsmedizinischer Studien auseinander.

Ich wünsche Ihnen nun viel Vergnügen beim Lesen dieser Ausgabe.

Auf bald!

Ihr
Christian Sina

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Article published online:
23 October 2020