Aktuel Ernahrungsmed 2019; 44(01): 19-20
DOI: 10.1055/a-0713-7402
Aktuelles
© Georg Thieme Verlag KG Stuttgart · New York

Wissenschaftspreis „Aktuelle Ernährungsmedizin“ 2018 – die Preisträgerinnen im Portrait

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Publication Date:
19 February 2019 (online)

In diesem Jahr hat der Georg Thieme Verlag zum ersten Mal den Wissenschaftspreis der Aktuellen Ernährungsmedizin vergeben. Ausgezeichnet wurde die Gruppe um Professorin Barbara Prüller-Strasser aus Wien für ihre Publikation „Effekte einer proteinoptimierten Ernährung in Kombination mit moderatem Krafttraining auf den postoperativen Verlauf bei älteren Patienten mit Hüftfraktur“. Im Gespräch berichten Prüller-Strasser und Erstautorin Hermanky von ihren Forschungsschwerpunkten.