UNTERSUCHUNGEN ÜBER DIE INHALTSSTOFFE VON AGROSTEMMA GITHAGO L.

Zusammenfassung

Es wurde festgestellt, daß die Samen von Agrostemma githago 5,82 % fettes öl enthalten. Mittels Gaschromatographie wurde der Gehalt an Fettsäuren bestimmt, von denen die ungesättigten 41,4 % ausmachen. Das Öl enthält einen ziemlich hohen Prozentsatz (3,42 %) an Unverseifbaren, die leicht einer Autooxydation unterliegen. Aus ihnen wurden 8,3 % einer Mischung normaler Paraffinkohlenwasserstoffe, welche alle Homologen im Bereich von C₁₉ bis C₃₃ enthält, isoliert. Aus den Unverseifbaren wurden außerdem 44,7 % kristalliner Stoff (als α–Spinasterol identifiziert) sowie auch kleine Mengen eines Triterpenesters und eines dioder triterpenartigen, ungesättigten, acyklischen Ketons isoliert.

Summary

Seeds of Agrostemma githago contain 5,8 % of fatty oil with 3,4 % of unsaponifiable matter. Alkanes (C₁₉–C₃₃), Spinasterol, an esterified triterpene and an acyclic, isoprenoid ketone were isolated from the unsaponifiable matter. The composition of the fatty acids was determined by gas chromatography. Unsaturated fatty acids represent 41,4 % of total fatty acids.